공복고구마1 아침 공복 식사법 솔직히 저도 한동안 아침마다 바나나 하나 들고 나가는 게 건강한 루틴이라고 철석같이 믿었습니다. 그런데 어느 날부터인가 출근길에 속이 거북하고 오전 내내 무기력한 날이 이어졌는데, 원인이 그 바나나였다는 걸 알고 나서 꽤 당황했습니다. 공복에 먹으면 안 되는 음식이 따로 있고, 먹는 순서 하나만 바꿔도 하루 컨디션이 달라진다는 이야기를 오늘 제 경험과 함께 정리해봤습니다.고구마·바나나, 건강 식품이라는 믿음의 이면일반적으로 고구마와 바나나는 건강한 아침 대용식으로 통하지만, 제 경험상 이건 좀 다릅니다. 특히 공복 상태에서는 이야기가 완전히 달라집니다.고구마에는 타닌(Tannin) 성분이 들어 있습니다. 여기서 타닌이란 식물이 자신을 보호하기 위해 만들어내는 폴리페놀 계열 화합물로, 위벽과 결합해 위산 .. 2026. 8. 16. 이전 1 다음